Effect Of Different Planting Media On Growth And Production Of Shallot (Allium cepa var. ascalonicum L.) On Substrate Hydroponic Systems
Keywords:
Shallots (Allium cepa var. ascalonicum L.), hydroponics, growing media, rice husk charcoal, sawdust charcoal, coconut fiber powderAbstract
The prospect of shallot (Allium cepa var. ascalonicum L.) cultivation is getting higher considering the increasing market demand every year. However, the limitations and conditions of the land did not allow shallot (Allium cepa var. ascalonicum L.) to grow and produce optimally. One of the efforts to increase the production of shallots (Allium cepa var. ascalonicum L.) on dry land is by using substrate hydroponic cultivation techniques.
This research was conducted on Jalan Murhum, Lamangga Sub-district, Murhum District, Baubau City, Southeast Sulawesi Province, taking place from Agust - October 2020. The purpose of this study was to determine the effect of different planting media on the growth and yield of shallot (Allium cepa var. ascalonicum L.) on the substrate hydroponic system. This study used a completely randomized design (CRD) with 6 treatments of growing media namely rice husk charcoal (A), sawdust charcoal (B), coconut fiber powder (C), rice husk charcoal + sawdust charcoal (D), rice husk charcoal + coconut fiber powder (E), and sawdust charcoal + coconut fiber powder (F). Response variables were observed in the form of plant height growth, number of tubers, tuber diameter and plant fresh weight. Furthermore, the observed data were analyzed using analysis of variance followed by the Honest Significant Difference test with a level of 5% on the data that showed a significant effect.
Based on the results of observations and analysis, it was concluded that different planting media treatments did not have a significant effect on plant height, tuber number, and tuber diameter but significantly affected the fresh weight of shallot plants in the substrate hydroponic system, but rice husk charcoal + sawdust charcoal (D) planting media gave significant effect on plant fresh weight with an average value of 50 grams per clump.
Downloads
References
Adiyati N,M. 1999. Kajian Komposisi dan Finansial pada Pemanfaatan Serbuk Sabut Kelapa sebagai Media Tanam Lempengan. Skripsi. Program Sarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Agoes D,S. 1994. Aneka Jenis Media Tanam dan Penggunaannya. Penebar Swadaya, hal 98. Jakarta.
Akasiska R. 2014. Pengaruh Konsentrasi Nutrisi dan Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Pakcoy (Brassica pechinensis) Sistem Hidroponik Vertikultur. Inovasi Pertanian. Jurnal Pertanian Vol 13, No 2.
Arifin R. 2016. Bisnis Hidroponik Ala Roni Kebun Sayur. PT AgroMedia Pustaka. Jakarta.
Azmi C, I.M. Hidayat, dan Wiguna G, 2011. Pengaruh Varietas dan Ukuran Umbi terhadap Produktivitas Bawang Merah. Jurnal Hortikulura. 21(3):206-213.
Badan Pusat Statistik. 2017. Ringkasan Eksekutif Pengeluaran dan Konsumsi Penduduk Indonesia Berdasarkan Hasil Susenas September. Jakarta.
Badan Pusat Statistik. 2018. Distribusi Perdagangan Komoditas Bawang Merah Indonesia Tahun 2018.
Badan Litbang Pertanian. 2006. Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis Bawang Merah. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian. Jakarta.
Dewi N. 2012. Untung Segunung Bertanam Aneka Bawang. Penerbit Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
Fahmi Z,I. 2013. Media Tanam sebagai Faktor Eksternal yang Mempengaruhi Pertumbuhan Tanaman, halaman 8. Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan Surabaya. Surabaya.
Gusmailina G. Pari, S. Komarayati, dan R. Rostiwati. 2001. Alternatif Arang Aktif sebagai Soil Conditioning pada Tanaman. Buletin Penelitian Hasil Hutan. 19(3): 185--199.
Gustan P. 2002. Teknologi Alternatif Pemanfaatan Limbah Industri Pengolahan Kayu. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Hakiki A,N. 2015. Kajian Aplikasi Sitokinin Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicumL.) pada Beberapa Komposisi Media Tanam Berbahan Organik. (Skripsi). Universitas Jember. Jember.
Iqbal M. 2016. Simpel Hidroponik. Lily. Yogyakarta.
Jasmi, Endang Sulistyaningsih, Didik Indradewa. 2013. Pengaruh Vernalisasi Umbi terhadap Pertumbuhan, Hasil dan Pembungaan Bawang Merah (Allium cepa L. Aggregatum group) di Dataran Rendah. Jurnal Ilmu Pertanian Vol. 16 No.1 : 42-57.
Margiwiyatno A. 2007. Pengaruh Pendinginan Larutan Hara Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah pada Sistem Hidroponik dengan Empat Macam Media Tanam. Fakultas Pertanian Unsoed.
Rahayu M, Samanhudi, dan Widodo AS. 2008. Pengaruh Macam Media dan Konsentrasi Pupuk Fermentasi Ampas Tahu Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Seledri (Apium graveolens L.) secara Hidroponik. Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah dan Agroklimatologi 5(II) : 75-82.
Rohimah S, Desi. 2012. Ramu Hara Hidroponik Terbuka. Trubus. Jakarta.
Rukmana. 1994. Bertanam Bawang Merah. Kanisius. Yogyakarta.
Rukmini K, Erni S. 2011. Pengaruh Media Tumbuh dan Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Seledri (Apium graveolensL.). Crop Agro Vol. 4 No.2.
Samadi. 2005. Bawang Merah. Yogyakarta. Kanisius.
Savage A.D. 1985. Hydroponics worldwide : State of the art in soiless crop production. Intl. Ctr. Special. [Studies Inc]. Honolulu. Hawaii.
Setiawan B et al. 2013. Hidroponik Hobi dan Bisnis Asik. Trubus. Jakarta
Setyoadji D. 2015. Tanaman Hidroponik. Araska. Yogyakarta.
Subardja D. 2007. Karakteristik dan Pengelolaan Tanah Masam dari Batuan Vulkanik untuk Pengembangan Jagung di Sukabumi, Jawa Barat. Jurnal Tanah dan Iklim, no. 25, hlm 59-68. Jawa Barat.
Sulistyono E, Juliana AE. 2014. Irrigation Volume Based on Pan Evaporation and Their Effects on Water Use Efficiency and Yield of Hydroponically Grown Chilli. Journal of Tropical Crop Science 1(1): 9-12.
Sukendro A. 2013. Kajian Serbuk Sabut Kelapa (Cocopeat) sebagai Media Tanam. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Suryani R. 2015. Hidroponik Budidaya Tanaman Tanpa Tanah. Arcitra. Yogyakarta.
Untung O. 2004. Hidroponik Sayuran Sayur Sistem NFT. Penebar Swadaya. Jakarta.
Wahyuningsih A, Sisca F, dan Nurul A. 2016. Komposisi Nutrisi dan Media Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Sistem Hidroponik. Jurnal Produksi Tanaman Vol 4, No 8:595-601. Universitas Brawijaya. Jawa Timur.
Wibowo S. 2005. Budidaya Bawang: Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay. Penebar Swadaya. Jakarta.
Wijayanti E dan Anas D. Susila. 2013. Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) secara Hidroponik dengan beberapa Komposisi Media Tanam. Buletin Agrohorti 1 (1) : 104 – 112 (2013)
Wuryaningsih S. 2001. Pertumbuhan Beberapa Stek Melati pada Tiga Macam Media. Jurnal Penelitian Pertanian. 5(3):50-57.
