The Effect of Organic and Inorganic Fertilizers on the Growth and Production of Curly Red Chili

Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Dan Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah Keriting

Authors

  • Sri Rahma Tika Universitas Dayanu Ikhsanuddin
  • Hasfiah Hasfiah Universitas Dayanu Ikhsanuddin

Keywords:

Red chili (Capsicum annum L.), Chicken manure, NPK Phonska.

Abstract

Red chili (Capsicum annum L.) is one type of horticultural plant that is very important to be cultivated commercially. The high price of chili provides high benefits for farmers. However, one of the obstacles faced by farmers is low fruit productivity and a long harvest time will certainly reduce the profits of chili farmers. Fertilization is one of the important factors in the cultivation of red chili (Capsicum annum L.). This study aims to determine whether the application of organic fertilizers and inorganic fertilizers can increase the growth and production of red chili plants. 

This research be conducted in the experimental garden, Bukit Wolio Indah Village, Wolio District, Baubau City, from May to August 2019. This study used a completely randomized design (CRD) with a factorial pattern consisting of 3 replications. The first factor is chicken manure, namely a0 (control), a1 (chicken manure with a dose of 100 g / polybag), a2 (chicken manure at a dose of 200 g / polybag), and a3 (chicken manure at a dose of 300 g / polybag). ). Meanwhile, the second factor of NPK Phonska fertilizer is p1 (NPK Phonska fertilizer with a dose of 1 g / polybag), p2 (NPK Phonska fertilizer with a dose of 2 g / polybag), and p3 (NPK Phonska fertilizer with a dose of 3 g / polybag). The results of data analysis will be continued with the Honest Real Difference Test (BNJ). The responses observed were plant height (cm), number of flowers (tree flower-1), number of fruit (tree fruit-1), production (tree fruit-1), and weight of fresh fruit (g fruit-1). 

Based on the results of the study, the application of chicken manure and NPK Phonska fertilizer had a significant effect on height, number of flowers, number of fruits, plant production and plant fresh weight. The use organic fertilizers cannot substitute the use of inorganic fertilizers.

Keywords: Red chili (Capsicum annum L.), Chicken manure, NPK Phonska.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Sri Rahma Tika, Universitas Dayanu Ikhsanuddin

Jurnal Agriyan merupakan media cetak dan online untuk publikasi tulisan asli hasil penelitian mutakhir (paling lama 5 tahun yang lalu), ulasan (review) singkat, dan analisis kebijakan yang terbit dua nomor dalam setahun pada bulan Maret dan September. Bidang ilmu yang dipresentasikan dalam jurnal ini meliputi ilmu pertanian secara luas termasuk budidaya tanaman, ilmu tanah, hama dan penyakit tanaman, agribisnis, sosial ekonomi pertanian dan teknik pertanian terapan. Kehadiran Jurnal Agriyan diharapkan mampu menjadi media komunikasi dan forum pembahasan keilmuan bagi staf pengajar dan mahasiswa khususnya dilingkungan Fakultas Pertanian Universitas Dayanu Ikhsanuddin

References

Agustina, L., 2004. Dasar Nutrisi Tanaman : PT Rineka Cipta. Jakarta.

Dewi, T.R., 2009. Analisis Permintaan Cabai Merah di Kota Surakarta [Skripsi]. Surakarta (ID): Universitas Sebelas Maret.

DJPTPH] Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura, 2002. Luas Panen Produksifitas dan Produk Tanaman Sayuran, Buah-buahan dan Aneka Tanaman di Indonesia Tahun 2001 Angka Tetap. Jakarta : Direktorat Bina Program Tanaman Pangan dan Hortikultura Departemen Pertanian.

Hardjowigeno, S., 1992. Ilmu Tanah. Medigratama Sarana Prakarsa, Jakarta.

Hardjowigeno, S., 1995. Imu Tanah. Akademika Pressindo, Jakarta.

Hayati, dkk., 2010. Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Rosella Kering (Hibiscus sabdariffa). Program Studi Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Syiah Kuala Darussalam. Banda Aceh. Jurnal.

Kartasapoetra, A.G dan M.M. Sutedjo. 1990. Pupuk Dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.

Lingga, P., 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.

Leiwakabessy F. M. dan A. Sutandi., 2004. Diktat Kuliah Pupuk dan Pemupukan. Departemen Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Mulyati E.S dan Lolita., 2006. Pupuk dan Pemupukan. Mataram (ID): UPT Mataram University press.

Marsono dan Paulus Sigit., 2008. Pupuk Akar Jenis dan Aplikasi. Penebar Swadaya. Jakarta.

Nurtika, N. dan Suwandi., 1992. Pengaruh sumber dan dosis pupuk fosfat pada tanaman cabai. Bul. Penel. Hort. 21(4):6-15

Pusat Data dan Informasi Pertanian (Pusdatin). 2016. Outlook Cabai. Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian, Jakarta.

Raihan, H dan Nurtirtayani., 2001. Pengaruh Pemberian Bahan Organik Terhadap Pertumbuhan N dan P Tersedia Tanah Serta Hasil Beberapa Varietas Jagung Dilahan Pasang Surut Sulfat.

Rukmana R., 1996. Cabai Hibrida Sistem Mulsa Plastik. Yogyakarta (ID): Kanisius.

Sarief, E.S., 1986. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana, Bandung.

Susanto R., 2002. Pertanian Organik menuju Pertanian Alternatif dan berkelanjutan. Yogyakarta : Kanisius.

Soleh E., 2011. Pengaruh Dosis Kompos Sampah Kota Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi (Oryza sativa L.) dengan metode SRI (The System of Rice Intensification). [Skripsi]. Padang (ID): Universitas Andalas.

Sutedjo M.M., 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta (ID): Rineka Cipta.

Wahid, P., 1984. Pengaruh naungan dan pemupukan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman lada (Piper nigrum L.). Disertasi S3 Fakultas Pasca Sarjana, IPB. Bogor.

Wijaya, K.A., 2008. Nutrisi Tanaman Sebagai Penentu Kualitas Hasil dan Resistensi Alami Tanaman. Prestasi Pustaka, Jakarta

Downloads

Published

2021-11-18